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丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作家:李麻花
《1》
问全国一个问题。
当你买一份300克岩茶,铁心收到货后,份量一丝也没少。不仅没少,商家还给你多包了茶。
说是一大盒30泡,每泡10克,净重约300克。骨子上每泡偷偷给你加了分量。单泡分量在11-13克之间。
最终拢共算下来,克重居然达到350克。
神不知,鬼不觉间,商家还偷偷给你多送了一两茶,多出来整整50克。
遭受这类“作念善事不留名”的商家,不知全国若何看?
坚信多数东谈主的念念法,认为这是善事,归正我方不亏,占到了实惠。
关连词,念念法很好意思好,践诺却很骨感。
事情的真相,不像全国念念得那么好意思。
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《2》
若是告诉你,这里头装的是“改制茶”呢?用的是别东谈主筛茶色选淘汰的粗老叶为主料。
别东谈主花点小钱将这些边角料收进来后,再过一遍火,二次改制,再装入泡袋内出售。
由于原料基础底细差,茶味很空很薄,是以径直翻倍增量,将统统这个词泡袋装得饱读饱读囊囊的,满满全是茶。
内质不及,数目来凑。
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但最终,单泡高达13克净分量的改制茶,茶味虽浓,但不醇。
香不香,稠不稠的,仅是凑合带有点滋味。
用一些对茶叶品性条款不高的消费者原话来讲,比起白开水多点味……
当你了解过事情的前因效果,世代相承后,是否还合计,开篇阿谁问题里,商家悄然增量不留名,背地里免费多扶植50克茶是一件善事?
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《3》
岩茶色选淘汰掉的老叶、茶梗,它们在圈内其实上不了台面。
归正也不算隆重茶,没几东谈主会泡开喝。
听武夷山的素交共享过,他们往时作念茶挑出来的茶梗,王人是用来吸杂味的,放一丝在雪柜能除味。
手巧一丝的,缝上一个四方的口袋,装入适量茶梗,调遣合乎的高度,然后装在枕头套里边,作念一个发散着浅浅茶香的茶叶枕。
晚上睡眠时,枕着它渐渐入睡,还能作念一个带有茶香的美梦。
一些作念好意思容护肤的东谈主,也会少许拿一丝这种茶梗。当宾客在打了耳洞后,用上茶梗,能幸免新打的耳洞发炎。动作纯自然之物,用着也更释怀。
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关连词,岂论除味、作念茶枕填充,它们的骨子用量滥用王人极小。
另有一类用途,是极端将其多量汇集起来。
将茶梗、老叶汇集后,打碎成粉末作念成低端粉包,作念五香茶叶蛋的佐料,粗糙一些草本泡脚的粉等。
江湖内,亦有小谈讯息称,这些边角料当中,不错索要出咖啡碱、茶多酚、茶皂素等,动作低级原料,在制药、日化限制王人有效场。
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《4》
总之,在武夷山当地,全国公认的念念法是,这些梗啊老叶啊,默许是不喝的。
关连词,自从直播电商火起来后,尤其是那些价钱极为内卷,恣意十几块就能喝到两泡正岩手工肉桂,三十几块能买到百年手工老丛水仙的播播间内,各样名打算低端居品,形状不休翻新。
除了将改制茶当成通例居品,翻倍增多单泡克重外。
还有这么的神操作,比方,卖茶梗。
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固然,这貌不惊东谈主,平平无奇,连名字还不顺耳的茶梗不成径直卖。
换上“棒棒茶”、“棍棍茶”之类的口头,既新颖,又能眩惑一波猎奇而来的流量。
既有便宜新品引流,还能增多话题度,一举多得。
于是乎,那些轻易卷廉价,卖各样便宜岩茶组合大礼包的直播间里,诸如斯类的居品,混迹得风声水起。
又便宜又有噱头,要道是老本很低有赚头,当然能成为一部分主播的心头好。
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《5》
继翻新名目卖茶梗之后,岩茶的边角料逆袭之旅还没走完。
看到一段说辞,先容岩茶碎末。
“茉莉花茶的茶碎许多东谈主爱喝,品性高一丝的还极端有个名字,叫作念高碎。其实,岩茶里也有这种小众居品,你们平素喝的牛肉、马肉,价钱王人很贵,但从这些高端肉桂身上筛下来茶末却很有性价比。”
“看这眼前,别看这些茶碎碎短短,细细嫩嫩的,其实,岩茶碎一丝,滋味很足,出来的汤感更炸裂。今天这款新品肉桂,内部有许多王人是岩茶高货碎末,再加上某款口粮肉桂合成,连泡15冲王人不淡,十足口粮茶天花板。”
听完这番话,推断有些生人会动心。
动辄大几千上万的马头岩肉桂、牛栏坑肉桂,当今告诉你,如今花上连它们正价零头王人不到的廉价,就能脱手调换品性的茶叶碎末?
因为岩茶焙茶时,碎掉的多数是嫩叶与芽头,是以这些碎茶别鄙视眼,滋味还能比好意思以至特出正品的甘醇度?
这番话带货话术,着实好意思妙。
但全国别被前边的迷雾给骗了。
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领先,岩茶采开面采,芽头险些可忽略不计,何谈焙碎的王人是芽头与嫩叶,营养更多?东谈主家岩茶根本就不追求嫩采。
其次,牛栏坑肉桂产量有限。连牛栏坑肉桂的碎末,所产也不高。对方那里能确保,收来的碎末一定是牛肉、马肉?
充其量,仅仅各样茶作念完以后,剩下的边角料大勾通。
临了,给全国作念一下翻译。上头那段碎茶话术,究竟该若何正确解读?
花便宜老本,汇集到一多量各样茶作念完之后剩下的边角料碎末,再加一丝便宜的茶品。
总之,条索完好意思的,尽头碎的王人加一些,让外不雅不至于全是碎渣太丢脸。
最终,搅动均匀以后,统统这个词大乱炖之后过一下火,便能讲求出炉。
喝这种茶,原料起首不解,何谈品性保险?
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《6》
因大杂烩大乱炖影响,它们极其容易出现杂味。
卖这种茶的东谈主,笃定会将它们的火功拉得很高,用火味盖杂味,亡遮百丑。
不然,中轻火的话,杂味太多,袒护不了杂味。
当你遭受一袋子茶,灵通后碎末多,炭玄色明显,干茶初闻一股焦炭味,滚水泡事后趁热闻叶底,莫得花香果香,只剩闷闷的杂沓气味时。
就该提升警惕了,因为它的起首大有猫腻!
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这种边角料基本上是一锤子商业,既无花香,更无岩骨,香清甘活一概不沾。
既不香,也不醇,更谈不上试吃。
除了温情趣味心外,别不消处。
不管故事说得再顺耳,岩茶的边角料,遥远王人是边角料。
强行为其编上这些花边故事,增多卖点,实为给岩茶圈抹黑!
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原翻新媒体“小陈茶事”编缉,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年如故累计撰写跳跃4000多篇原创著述。
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